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[编辑:永太净化设备经营部] [时间:2019-10-28]

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  韭菜是一种深绿色蔬菜,在2016版的《中国居民膳食指南》中推荐:多吃蔬果、奶类、大豆。蔬菜作为平衡膳食的重要组成部分,要做到餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2。所以不管男人女人,韭菜都可以自由选择吃。深色蔬菜除了深绿色的韭菜、菠菜、油菜、芹菜叶、西蓝花、茼蒿外,还包括深红色、橘红色和紫红色的蔬菜,比如西红柿、胡萝卜、南瓜、紫甘蓝等。颜色作为蔬菜营养素和植物化学物丰富的表现之一。